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Landwirtschaft

Food

Das gelbe Gold – Auf den Spuren der Zitrusfrucht

Zitronen sind ziemlich sauer. So viel steht fest. Aber wie werden die knallgelben Früchte angebaut und was macht sie so besonders? Wir haben uns auf einer Öko-Finca auf Mallorca umgeschaut.

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Food

Cowsharing – Alles von der Kuh

Wieso neben Autos, Fahrrädern, Haushaltsgeräten oder Datschengrundstücken jetzt auch Kühe geteilt werden.

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